Hrvatska za stolom : mirisi i okusi Hrvatske / Ivanka Biluš ... [et al.] ; [fotografije jela Davor Marjanović]
Ostali autori Biluš, Ivanka
Nakladnik Zagreb : Alfa ; Koprivnica : Podravka, 1996
Materijalni opis 192 str. : ilustr. ; 29 cm
Nakladnički niz Biblioteka Anima Croatarum ; knj. 2
Napomena Kazalo.
Klasifikacijska oznaka 641(497.5) Hrana. Kuhanje. Pojedina jela u Hrvatskoj
Anotacija Raskošno opremljena i riječju i slikom, knjiga nudi bogatu i raznoliku hrvatsku gastronomsku kulturu, ali i sve ono što gastronomiju prati. Dakle, u ovoj knjizi nećemo uživati samo u receptima hrvatskih kontinentalnih i mediteranskih jela, nego ćemo dobiti uvod u hrvatsku kulturu i povijest općenito: porijeklo, jezik, prosvjeta, znanost, kultura, povjesni razvoj, gospodarstvo, iseljeništvo, folklor, tipični suveniri i vina u Hrvata. Bogato opremljen, zanimljiv i poučan poklon.
Jezik hrvatski
Standardni broj ISBN 953-168-104-X
Građa Knjigaknjiga

HRVATSKA za stolom : mirisi i okusi Hrvatske / Ivanka Biluš ... [et al.] ; [fotografije jela Davor Marjanović]. - Zagreb : Alfa ; Koprivnica : Podravka, 1996. - 192 str. : ilustr. ; 29 cm. - (Biblioteka Anima Croatarum ; knj. 2)
Kazalo.
ISBN 953-168-104-X


Katalog
  • Upute
Usluge
  • Moja iskaznica | Za članove
Knjige
Izbor kataloga
  • Katalog Gradske knjižnice IGK Karlovac
  • Skupni katalog knjižnica Karlovačke županije
  • Katalog Središnje knjižnice Slovenaca
  • Zavičajna zbirka GKKA
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2019. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.