Odresci : naravni, nadjeveni, pohani : više od 100 recepata za pripravu odrezaka / tekst Margit Proebst ; [prevela s njemačkoga Branka Kovačić]
Autor Proebst, Margit
Nakladnik Zagreb : Mozaik knjiga , 2006
Materijalni opis 128 str. : ilustr. ; 24 cm
Nakladnički niz Kuhati s veseljem
Napomena Prijevod djela: Schnitzel - pur, gerollt, paniert.
Predmetna odrednica kuharice<knjige>
Anotacija U ovoj knjizi je opisano više od 100 recepata za pripremanje odrezaka na razne načine. Uz savjete za rezanje mesa i paniranje te za pravljenje nadjeva i umaka, u posebnom poglavlju su dani recepti za mnoge priloge te jela uz koja ih se može poslužiti.
Jezik hrvatski
Standardni broj ISBN 953-223-053-X
Građa Knjigaknjiga

PROEBST, Margit
Odresci : naravni, nadjeveni, pohani : više od 100 recepata za pripravu odrezaka / tekst Margit Proebst ; [prevela s njemačkoga Branka Kovačić]. - Zagreb : Mozaik knjiga, 2006. - 128 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Kuhati s veseljem)
Prijevod djela: Schnitzel - pur, gerollt, paniert.
ISBN 953-223-053-X


Katalog
  • Upute
Usluge
  • Moja iskaznica | Za članove
Knjige
Izbor kataloga
  • Katalog Gradske knjižnice IGK Karlovac
  • Skupni katalog knjižnica Karlovačke županije
  • Katalog Središnje knjižnice Slovenaca
  • Zavičajna zbirka GKKA
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2019. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.
Impresum | Politika privatnosti