Prehrana 21. stoljeća : 12 znanstvenih odgovora na pitanje može li hrana biti i užitak i lijek / Lejla Kažinić Kreho
Prehrana 21. stoljeća : 12 znanstvenih odgovora na pitanje može li hrana biti i užitak i lijek / Lejla Kažinić Kreho
Autor Kažinić Kreho, Lejla
Nakladnik Zagreb : Profil International, 2009
Materijalni opis 171 str. : ilustr. ; 24 cm
Napomena Bibliografija: str. 170-171.
Predmetna odrednica prehrana - savjeti
bolesti - prevencija i liječenje prehranom
Klasifikacijska oznaka 613.2 Dijetetika. Načela nutricionizma
Anotacija Želja autorice je što jednostavnije i praktičnije objasniti nutritivne potrebe današnjem čitatelju koji je vjerojatno zbunjen silnim dijetetskim savjetima i izazovima. Kroz dvanaest poglavlja autorica velikog stručnog znanja tumači specifičnosti prehrane s obzirom na dob i spol te preporuča koje namirnice koristiti kako bi blagotvorno djelovale na stres, alergije i seksualni život. Aktualna su i poglavlja koja objašnjavaju pojam glikemijskog indeksa te iznose argumente za i protiv namirnica životinjskog podrijetla i sirove hrane; te druge svakodnevne dileme poput koje sladilo odabrati i treba li piti vodu iz slavine ili plastične boce. Praktični savjeti nadopunjeni su receptima s korisnim i dostupnim namirnicama.
Jezik hrvatski
Standardni broj ISBN 978-953-313-003-3
Građa Knjigaknjiga

KAŽINIĆ Kreho, Lejla
Prehrana 21. stoljeća : 12 znanstvenih odgovora na pitanje može li hrana biti i užitak i lijek / Lejla Kažinić Kreho. - Zagreb : Profil International, 2009. - 171 str. : ilustr. ; 24 cm
Bibliografija: str. 170-171.
ISBN 978-953-313-003-3


Katalog
  • Upute
Usluge
  • Moja iskaznica | Za članove
Knjige
Izbor kataloga
  • Katalog Gradske knjižnice IGK Karlovac
  • Skupni katalog knjižnica Karlovačke županije
  • Katalog Središnje knjižnice Slovenaca
  • Zavičajna zbirka GKKA
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2019. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.