200 jela u woku / Marina Filippelli ; [prijevod Andreas Roland Mihaljinec ; fotograf Will Heap]
Autor Filippelli, Marina
Ostali autori Mihaljinec, Andreas Roland [prevoditelj]
Nakladnik Zagreb : Profil multimedija, 2010
Materijalni opis 240 str. : ilustr. ; 17 cm
Napomena Prijevod djela: Hamlyn all colour : 200 wok recepies.
Kazalo.
Predmetna odrednica kuharice<knjige>
Klasifikacijska oznaka 641.5 Pripremanje prehrambenih proizvoda, namirnica i obroka. Kuharstvo
Anotacija Kuharica sadrži dvjesto recepata za pripremu jela u svestranoj i učinkovitoj posudi woku. Recepti su podijeljenji prema namirnicama potrebnim za njihovo spremanje: govedina i janjetina, svinjetina, perad i jaja, ribe i školjke, povrće i tofu, riža i tjestenina. U kuharici su posebno objašnjene i prikazane tehnike kuhanja u woku, izbor i održavanje woka i potrebna dodatna oprema. Kao dodatak kuharica sadrži kazalo.
Jezik hrvatski
Standardni broj ISBN 978-953-319-009-9
Građa Knjigaknjiga

FILIPPELLI, Marina

[Dvjesto jela u woku]

200 jela u woku / Marina Filippelli ; [prijevod Andreas Roland Mihaljinec ; fotograf Will Heap]. - Zagreb : Profil multimedija, 2010. - 240 str. : ilustr. ; 17 cm
Prijevod djela: Hamlyn all colour : 200 wok recepies. - Kazalo.
ISBN 978-953-319-009-9


Katalog
  • Upute
Usluge
  • Moja iskaznica | Za članove
Knjige
Izbor kataloga
  • Katalog Gradske knjižnice IGK Karlovac
  • Skupni katalog knjižnica Karlovačke županije
  • Katalog Središnje knjižnice Slovenaca
  • Zavičajna zbirka GKKA
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2019. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.